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体验拥有贵族气质的低调酒庄

来源:优网 2011-03-08 09:15:00

[摘要] 在2009年美国旧金山的盲品评酒赛中,克拉吉庄园的一款索菲亚梅乐以 成绩击败了多款波尔多的 葡萄酒,这一款带着法国浪漫气息的葡萄酒以总评分 的好成绩打败了真正的法国葡萄酒。

体验拥有贵族气质的低调酒庄

著名的法国酒庄木桐堡·罗斯柴尔德·波亚克(2006)也拜倒在它的旗下,这份荣耀为新 葡萄酒扬眉吐气了一把。越来越多的爱酒之人将目光投向了新 葡萄酒…

此番,克拉吉庄园品牌形象大使Michael Henley带着新西兰的美酒来到广州,他仿佛就是一个窗口,让我们更多了解克拉吉庄园,一个洒满阳光,满载欢笑,美丽的葡萄园就这样跃然眼前。

低调&“智慧”

克拉吉庄园(CRAGGY RANGE)给人的感觉一直是低调的,仿佛一位养在深闺,名满天下的“大家闺秀”,它始终带有一些神秘的色彩,因为克拉吉庄园从来不会张扬到主动去参加一些赛事,即便如此,好酒之人对克拉吉庄园的佳酿仍是赞不绝口。

克拉吉庄园品牌形象大使Michael Henley为我们带来了关于克拉吉庄园的传奇故事:特里·皮博迪和他的家族有一个伟大的梦想——酿造出 一流的葡萄酒。为了实现这个梦想,他们花费了十年的时间去寻找 的土地和人才。秉着“创造更高境界“的理念,1997年,当美国实业家特里·皮博迪遇到著名酿酒大师斯蒂芬·史密斯,火花就此迸发。他们一起描绘了宏伟蓝图并付诸实施:购买 的葡萄园土地,精选 优良的葡萄品种,雇佣 的农民从事栽培工作,他们雄心勃勃地要让这片土地上的葡萄升华到 。1998年,克拉吉酒厂诞生了。

“我们的目标是坚持酿造单一葡萄园葡萄酒——葡萄酒是葡萄园独特沃土的真实表达。而这将与 上 的葡萄酒一块同台竞技。”

克拉吉庄园的佳酿被多番邀请参与国际性的评酒师盲品赛事,每一次的优雅登场,总是能带来极大惊喜。尤其是克拉吉庄园凭借那一款“索非亚”名声大震。葡萄酒大师(MW)迈克尔。布罗得本特(Michael Broadbent)毫不掩饰对“索非亚”的赞美,“此酒令人永生难忘。”

Michael Henley很自豪地告诉我们:正如同“索非亚”的寓意——智慧,克拉吉庄园的美酒充分证明了大家的集体智慧,从土地到葡萄藤,到红酒, 终走向 。如果没有当地葡萄栽培家的智慧,就不会有今天的“索非亚”。 更不会有今天的克拉吉庄园。

体验拥有贵族气质的低调酒庄

体验拥有贵族气质的低调酒庄

活力&

作为克拉吉庄园的品牌形象大使,Michael Henley喝过不少珍贵佳酿,可是当他 次品尝到克拉吉庄园的葡萄酒时,就被其独特的口感深深的吸引, 终成为了克拉吉庄园的品牌形象大使。

克拉吉庄园出品的葡萄酒属于新 葡萄酒,Michael Henley表示,新 葡萄酒也许在文化底蕴的方面远远比不上旧 ,就拿新西兰葡萄酒来说,总共也就30多年的酿酒历史,可是葡萄酒旧 随随便便一瓶葡萄酒便有30多年的酒龄了。但是,新西兰葡萄酒是轻松和愉快的,无需费力去记住繁琐的分级制度和酒庄名称,也能体验葡萄酒的纯粹。别有韵味,独特的口感,清新活力的味道征服了许多好酒之人。

“一瓶葡萄酒怎么样才算好,这个答案从来没有一个固有的标准,并不是说价格昂贵的葡萄酒就能得到每一个人的喜爱,一瓶 的葡萄酒,应该取决于它的平衡感、酸碱度,余味、浓度和它的性格等多个方面。葡萄酒是上帝赐予我们的精灵之物,只有真正用心才能品出其中的味道。‘用心’是品酒的 境界。”

“我家里有大量藏酒,我的收藏纯粹是个人喜好,收藏酒是为了喝酒,而不是冲着它的身价。品酒、酿酒、喝酒、藏酒,这是我的工作更是我的兴趣,我 的爱好都与葡萄酒有关。葡萄酒已经深刻地融入到我的日常生活中了,像热爱生活一样热爱葡萄酒。我觉得有阳光,有欢笑,有家人、有美酒相伴,就是完美生活了。”

体验拥有贵族气质的低调酒庄

Michael Henley表示,葡萄酒除了是美好生活的添加剂之外,更是一项高回报的 项目,不说名满天下的 红酒,新 葡萄酒也渐渐成为藏酒不错的选择,比如澳洲的奔富, 很大。此番中国之行,让Michael Henley很惊喜,他看到了葡萄酒在中国的无限 ,当然,葡萄酒的普及,葡萄酒 、礼仪和接受度还需要很长的一段路要走,但是,他相信,葡萄酒发展在中国会越来越好的。


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